Les méthodes de gestion des stocks

Dans la gestion de stocks, nous utilisons  deux paramètres fondamentaux  à savoir :

– la date et

– la quantité à commander.

A partir de ces deux paramètres, les quatre (4) combinaisons  suivantes peuvent –être obtenues :

– Date fixe et quantité fixe

– Date fixe et quantité variable

– Date variable et quantité fixe

– Date variable et quantité variable

Les différentes méthodes de gestion de stocks seront basées sur ces quatre combinaisons

  • Méthode de réapprovisionnement ou méthode calendaire.

 On commande à date fixe une quantité fixe voisine de la quantité économique de commande (QEC ou Formule de Wilson).

  • Méthode de gestion à Point de commande.

C’est un modèle de commande à date variable et à quantité fixe. Lorsque l’on atteint un certain niveau de stock, le « point de commande », on déclenche la commande de réapprovisionnement.

  • Méthode de recomplètement

A date fixe, la quantité variable permettant de reconstituer le niveau de stock défini est commandée.

  • Méthode de réapprovisionnement à la commande

 A date variable, une quantité variable est commandée.

Le cadencier est un document de gestion qui permet de gérer, avec efficacité, les stocks des produits. Grâce à lui, un magasin évitera les ruptures de stocks et le sur-stockage. Ce document est représenté sous forme d’un tableau.

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